خشک کردن میوه

میوه خشک یکی از محصولاتی است که جز خشکبار محسوب می‌شود. در گذشته برای خشک کردن میوه از روش‌های ساده‌ای استفاده می‌کردند؛ اما امروزه به دلیل پیشرفت تکنولوژی و همچنین ابزارهای گوناگون روش‌های خشک کردن میوه نیز متفاوت شده است و غالبا کارخانه‌ها از این روش‌ها استفاده می‌کنند. قصد داریم تا در خصوص روش‌های مختلف خشک کردن میوه و یا نکات مهم در خرید میوه خشک با شما صحبت کنیم و اطلاعات لازم و مفیدی را در این زمینه در اختیارتان قرار دهیم.

  25 اردیبهشت 1401

۶ خاصیت شگفت انگیز چوب دارچین

چوب دارچین، این ادویه معطر از پوست تنه یک درخت بلند به دست میاید که بیشتر از هر مکانی در کشور هایی مثل هند و اندونزی رشد می‌کند. این ادویه مخصوصا در کشور ما در حلیم‌ها و شعله زردهای زیادی پیدا می‌شود که طعم فوق‌العاده ای نیز به آن می‌دهد، اما دیگر خواص آن چی؟ با ما همراه باشید…

  25 اردیبهشت 1401

آجیل برای دیابت

از میان وعده‌های سالم و مغذی که همواره مورد توجه بوده‌اند، می‌توان به آجیل‌ها اشاره کرد. آجیل‌ها که منبع خوبی از مواد مغذی هستند برای سلامتی شما مجموعه‌ای از خواص منحصربه‌فرد را رقم می‌زند. شیوه زندگی و رژیم غذایی در کنترل دیابت که در اثر کاهش ترشح هورمون انسولین در خون ایجاد می‌شود، نقش مهمی دارد. طبق گفته انجمن دیابت آمریکا آجیل برای افراد دیابتی مفید است. مصرف آجیل می‌تواند سطح قند خون را تنظیم کرده و به کنترل آن کمک کند. این خوردنی دوست‌داشتنی برای این افراد مناسب و ایده‌آل است؛ اما آیا مصرف تمام آجیل‌ها برای افراد دیابتی توصیه می‌شود؟ بهترین آجیل‌ها برای این افراد کدام است؟ در این مقاله به بررسی موضوع آجیل برای دیابت می‌پردازیم. خواندن این مطلب، می‌تواند اطلاعات شما درباره رژیم غذایی سالم را افزایش دهد و سلامتی شما و اطرافیانتان را بهبود بخشد.

  25 اردیبهشت 1401